KHAO

KHAOではタイの伝統を重んじつつ
日本の豊かな食材を用いた、

まだ見た事ないタイ料理を作っています。

「スコータイのくにやよきかな、
田には米あり、水には魚あり」

かつては食べる為の保存方法であった発酵の技、
田んぼの米、川の魚や海老、爽やかに香るハーブ・・

タイ料理は日本人にも馴染み深い、発酵と米と魚、
更にそこにハーブを加えた香り高いものです。

甘酸っぱく少し辛く、複雑で刺激的な
タイ料理を是非お楽しみください。

予約ルール

【アレルギー・お苦手食材について】
当店ではココナッツ・魚介類・甲殻類を使用した調味料やお出汁を多用しております。
これらにアレルギーがある方や、苦手食材が多い方はご予約をお断りする場合があり
お申し出の時期によってはキャンセルポリシーの対象となります。
また、グルテンフリー・ヴィーガン・ベジタリアン向けメニューのご用意はございません。あらかじめご了承ください。

【ご来店時の注意事項】
・ダイニングを地下1階に設けておりますので、お客様ご自身で階段を上り下りいただきます。建物の構造上、エレベーター等はご利用いただけませんので、あらかじめご了承下さい。
・素敵なお時間をお過ごしいただくため、服装はスマートカジュアルをお薦めしております。ショートパンツ・サンダル履き等はお控え下さい。
・過度な香水をつけてのご来店はお控え下さい。
・大声での会話はお控え下さい。

・ご予約していただいた方が必ずご来店下さい。
(やむを得ない場合はご相談ください。また、家族以外の方による代理予約はお控え下さい。)

・予約時間（18:00）に合わせてお料理をご用意いたしております。予約時間から10分以上遅れてご来店された場合、火入れを始めさせていだだきます。
・コースの所要時間は約2時間30分です。遅刻や途中退店の場合、コースの一部を提供できない可能性がございます。
また、ティーペアリングはご来店後からの提供となります。恐れ入りますが、時間に余裕をもってお越しください。

・ご連絡のない当日キャンセルにつきましては、次回のご予約をお受けできない場合がございます。 恐れ入りますが、キャンセルの際はできるだけ早めにご連絡いただけますと幸いです。