ミシュランガイド掲載の和牛割烹『#肉といえば松田』による、特別なコラボレーションイベントを開催。
血抜きの技術や、熟成魚や熟成肉の研究が注目され、最大4,900万回の再生数を持つ「ぱぱちぇる」との共同企画。
"狂気の血抜き"と称され、食材に新たな命を吹き込むぱぱちぇる独自の手法、シェフ増田氏の繊細な火入れ技術、熟成鮪と熟成和牛の旨味を極限まで引き出す両氏の技が融合。
熟成をテーマにした特別コースをご用意し、他に類を見ない唯一無二の食体験をお届けいたします。 二日間限定の貴重な機会を、ぜひご体感ください。
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■開催日
2025年8月16日(土)、8月17日(日)
■時間
17:00~
20:00~
■開催場所:#肉といえば松田
〒634-0804
奈良県橿原市内膳町5丁目2 40FACEビル 2F
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※コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認いただきますようご了承ください。
※ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。
席数 | カウンター:12席 |
営業時間 | 17:00~、20:00~ |
お子様連れ | ※お子様のご同伴はお断りしております。 |
お支払い方法 | 現金、カード |
お酒の持ち込み | 不可 |
喫煙の可否 | 不可 |
住所 | 奈良県橿原市内膳町5-2-40 FACEビル2F |
予約ルール詳細
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現在の予約受付期間 | 期間未定 |
次回枠の受付開始日時 | 未定 |
最大予約頻度 | 予約頻度の制限なし |
キャンセルポリシー
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3日前からのキャンセル | 100% |