【菊池源吾牛×川西牧場 但馬牛 究極の食べ比べ×希少日本酒】commedia × MINAKI Seasonal Collaboration Dinner — Spring 2026

予約の取れない名店「commedia」と日本酒「MINAKI」がタッグを組み、2回目となるコラボレーションディナーを開催いたします。前回のお席も即完だったため、今回は2日分のお席を確保いたしました。

アロマフレスカ、カーサヴィニタリアで研鑽を積んだ山口氏が手掛けるイタリア料理の名店「commedia」と、銘柄の全てのプレステージで揃える日本酒ブランド「MINAKI」のコラボレーションディナーです。

前回は冬。今回は春の食材を使ったお料理となっております。
メインは「菊池源吾牛×川西牧場 但馬牛 究極の食べ比べ」など、シェフの気合いも十分です。
普段の営業では体験することのできない特別なひとときをお届けいたします。
ぜひお愉しみください。

ー MINAKIについて ー
MINAKIは、“特別なひととき”にふさわしい味わいを追求する日本酒ブランドです。 2022年のファーストリリースからわずか半年で、世界最大規模の日本酒コンペティション「IWC」にてトロフィー賞を受賞。1本2万円以上のプレステージ銘柄のみを取り揃え、世界のトップレストランやラグジュアリーホテルなどの特別な空間で提供されています。
----------------------------------------
■開催日
2026年4月3日(金)
2026年5月29日(金)

■時間
19:00～

■開催場所：commedia
〒135-0016
東京都江東区東陽 1-11-3 桜マンション 1F
----------------------------------------

予約ルール

※お食事の所要時間は3時間ほどを予定しております。ご来店の際は、どうぞお時間に余裕をもってお越しくださいませ。
※当店のコースは「おまかせ」のご提供となります。 誠に恐れ入りますが、お苦手な食材やアレルギーへのご対応はいたしかねます。あらかじめご了承のうえ、ご予約くださいますようお願いいたします。
※アルコールイベントとなりますので、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください。