1. OMAKASE
  2. 店舗一覧
  3. [1/9開催] 日本酒「今錦」×うぶか ペアリングディナーイベント
[1/9開催] 日本酒「今錦」×うぶか ペアリングディナーイベントの1枚目のカバー画像
[1/9開催] 日本酒「今錦」×うぶか ペアリングディナーイベントの2枚目のカバー画像
[1/9開催] 日本酒「今錦」×うぶか ペアリングディナーイベントの3枚目のカバー画像
[1/9開催] 日本酒「今錦」×うぶか ペアリングディナーイベントの4枚目のカバー画像

[1/9開催] 日本酒「今錦」×うぶか ペアリングディナーイベント

東京都新宿区 甲殻類料理

南信州のほぼ中央、中川村に位置する米澤酒造。
良質な水に恵まれた土地で伝統の「酒槽造り」で酒造りを行っています。

今回米澤酒造の「今錦」をうぶかの料理に合わせたペアリングディナーを開催します。

地酒と甲殻類の良さを最大限に引き出すメニューをご用意してお待ちしておりますので、ぜひこの機会にお楽しみください。
----------------------------------------
■開催日
2026月1月9日(金)

■時間
18:00~

■開催場所:うぶか
〒160-0007
東京都新宿区荒木町2-14 アイエスⅡビル1階
----------------------------------------

予約ルール

※アルコールイベントとなりますので、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください。
※甲殻類を使用いたします。甲殻類アレルギーのある方は対応が難しいため、ご予約をお控えいただきますようお願いいたします。
※他のお客様と相席となる可能性がございます。予めご了承ください。

コース

今錦×うぶか ペアリングコース

36,300円 (税込) /人

※日本酒「今錦」のペアリング付きのコースです。

※コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂きますようご了承ください。
※ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。

店舗情報

席数

10席

営業時間

18:00-

お子様連れ

20歳以上(アルコールイベントのため)

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

不可

喫煙の可否

不可

住所 東京都新宿区荒木町2-14 アイエスⅡビル1階
最寄り駅

四谷三丁目駅

ご予約可能な枠がありません (ご予約には会員登録/ログインが必要です)
予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2026年1月9日(金)まで
次回枠の受付開始日時 未定
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
2日前からのキャンセル 50%
前日からのキャンセル 100%