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よろしくお願い申し上げます。
〜新しい「食」へのいざない
凛とした、素直な味を〜
奇をてらわない「皿」こそ命が宿る
数時間蒸し、じっくりすり潰し、またゆっくりと焼く
そのような幾重にも手間をかけた料理を
仕上げはごくシンプルに
この素直な仕上げにこそ、食材の命が宿ると思っております。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
※別途、サービス料を頂戴致します。
※コースの特性上、広範囲なアレルギーがある場合、予約をお受けすることができません。
| 電話番号 | 050-3138-5225 |
| URL | https://ginza-ren.jp/ |
| 席数 | 16席 |
| 営業時間 | 12:00～(水-土のみ), 17:00～ |
| 定休日 |
日曜日、不定休
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| お子様連れ | 12歳以上（中学生以上） |
| 喫煙の可否 | 禁止 |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-3-13 B1 |
| 最寄り駅 | 新橋、銀座 |