最上級の空間で和牛を専門に提供する割烹料理店「麻布 kumasan」と、世界が認めた最高峰の日本酒「MINAKI」。
この二つの卓越した存在が紡ぎ出す特別な時間を、12席限定でお届けいたします。
「麻布 kumasan」は、選び抜かれた黒毛和牛に和のエッセンスを重ね、料理として再構築する唯一無二の存在。
素材への理解と、突き詰めた火入れから生まれる一皿は、その場のお客様に合わせて微調整が繰り返され提供されます。わずか6つのカウンター席だからこそ可能な、ライブ感溢れるお料理をぜひお愉しみください。
「MINAKI」は、2022年のファーストリリースからわずか半年でIWCトロフィー賞を獲得した日本酒。
この快挙に業界が沸き、世界トップレベルの飲食店・ラグジュアリーホテルにおいて、“特別な時間”に相応しい日本酒と認められ、提供されています。
今回は特別に、現在入手不可のスパークリング日本酒「珀彗」や、純米大吟醸「極幻 FORMULA.2 -生酒-」を含めたMINAKIのフルラインナップを約2合分お愉しみいただけます。
この夜にしか味わえない、一期一会の饗宴です。
ぜひご堪能ください。
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■開催日
2025年8月7日(木)
■時間
18:00~
20:30~
■開催場所:【麻布 kumasan】
〒106-0045
東京都港区麻布十番2-18-8 B1
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※アルコールイベントとなりますので、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください。
※コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂きますようご了承ください。
※ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。
席数 | カウンター:6席 |
営業時間 | 18:00~
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お子様連れ | 20歳以上(※アルコール提供のイベントのため) |
お支払い方法 | 現金、カード |
お酒の持ち込み | 不可 |
喫煙の可否 | 不可 |
住所 | 東京都港区麻布十番2-18-8 B1 |
最寄り駅 | 麻布十番駅 |