■ご自宅配送(お取り寄せ)はこちら
https://omakase.in/r/vu955414
お料理は中国料理人歴30年の経験と技術を生かし日本の伝統、文化、食材を取り入れたコース料理を提供致します。
前菜からデザートまで13皿前後の内容になります。
日本各地に足を運んで生産者の方々の苦労や思いの詰まった食材豊洲市場で仲卸さんの目利きで集めた旬の食材(魚介.海老.野菜)を足を運び目で見て仕入れた食材を大事にし美味しさを追求した料理をお出しするレストランを目指します。
■予約受付について
貸し切りや料理の内などのご相談も承ります
7日前のご予約をお願い致します
お時間を頂きましてしっかりと仕込みを致します
※1週間前までのご予約に限りご提供可能です。
ご来店日1週間以内のご予約でこちらのコースをご選択された場合はご対応致しかねます。
予めご了承くださいませ。
6月限定・100名様限定にて、
希少部位「青ザメのフカヒレ姿煮(100g)」を中心とした
**特別コース(お一人様30,000円(税込)/サービス料別)**をご用意致しました。
◆コース内容(全11品)
・季節の前菜二品
・乾物入り蒸しスープ
・和牛チンジャオローの春巻き
・青ザメのフカヒレ姿煮 アワビ添え
・4000名物・北京ダック
・伊勢海老料理
・麺料理
・ご飯もの
・点心
・デザート
※いずれもこの機会だけの特別仕立てとなっております。
ご提供数に限りがございますため、ぜひお早めにご予約くださいませ。
皆様、ご来店を心よりお待ちしております。
数種類のワイン・日本酒・紹興酒等コース料理に合わしてご用意致します。
※当日、ご来店の際にご注文頂きますようお願いします。
コース料理に合わして5~7 種類程ご用意いたします。
※当日、ご来店の際にご注文頂きますようお願いします。
※コース料理には別途サービス料 10%かかります。
※季節により上海蟹や松茸のコース等イベントコースのご用意もございます。
電話番号 | 03-6427-9594 |
席数 | 20席 |
営業時間 | ランチ12:00〜、ディナー18:30〜
|
定休日 |
不定休
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
喫煙の可否 | 禁止 |
住所 | 東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目1F |
最寄り駅 | 広尾 |