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日本料理 別府廣門 店頭受取 店頭受取

大分県別府市 日本料理

■通年販売商品
・おおいた和牛の贅沢牛丼弁当3,500円 (税込)〜/個
・別府廣門オリジナル 板前の手煎り韃靼そば茶1,540円(税込)

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■年末販売商品(24年9月1日10:00予約開始)
・別府廣門謹製おせち ー大分・九州ー各ご馳走2貫添え(2段)72,000円(税込)
・別府廣門謹製おせち ー大分・九州ー各ご馳走4貫添え(3段)108,000円(税込)
・店主手打ち 【温】かけ蕎麦セット2〜3人前 3,800円 (税込) /セット
・店主手打ち 【冷】ざる蕎麦セット2〜3人前(通常セット) 3,800円 (税込) /セット
・店主手打ち 【冷】ざる蕎麦セット2〜3人前(薬味なし) 3,300円 (税込) /セット

■年末販売商品 店頭受取時間
12月31日(火)10:00/11:00/12:00よりお選び頂けます

■年末販売商品 ご注文締切
・おせち 2024年12月25日(水)19:00まで
・蕎麦 2024年12月29日(日)23:59まで

予約ルール

・店頭受取商品については、来店時間=店頭での受取り時間となります。
・予約確定時から100%のキャンセル料が発生します。予約の詳細をよくお確かめの上ご予約ください。
・牛丼弁当は1日10個限定となっております。10個以上ご注文ご希望の場合はお電話にてご相談させて頂きます。
・蕎麦茶は当日ご注文の場合在庫がない場合もございます。予めご了承くださいませ。

メニュー

別府廣門謹製おせち ー大分・九州ー

72,000円 (税込)~ /セット

おせちは2貫添え(2段)/ 4貫添え(3段)の2種類をご用意しております。

■店頭受取日時
2024年12月31日 10時/11時/12時より選択可能
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九州・大分の厳選食材を味わい尽くす別府廣門のおせち。

コースでお出ししているこだわり食材をさらに昇華させ
新年のお祝いにふさわしいお重に致しました。

店主廣門が「地産地消」の美味しさとともに皆様の新年がより良いものとなりますよう全身全霊をかけてお作りいたします。

蓋を開けた瞬間の豪華さは圧巻。
毎年完売となる人気のお節です。

ご来店経験のない遠方の方も、リピーターの方も、ぜひ別府廣門の九州・大分の恵みをお楽しみ下さいませ。

【販売価格】
・2貫添え(2段):72,000円(税込)
・4貫添え(3段):108,000円(税込)
【賞味期限】冷蔵で2025年1月3日まで
【保存方法】要冷蔵
【アレルギー情報】卵・えび・蕎麦(現時点でのアレルギー情報となります)
【内容量】現在商品開発中のため、以下の「中身の一部」をご参考ください

伊勢海老 姿1匹+全50種類程度の大分・九州のご馳走
【中身の一部】
大分県産蒸し鮑、車海老旨煮、関サバ寿司、別府湾マナガツオ味噌焼き
大分県産さつまいも「甘太君」の甘露煮、甘鯛昆布締め紅白砧巻
自家製半生からすみ、大分県「美人鰤(ぶり)」藁炙り、大分県池辺稲生さんのドンコ煮
熊本県みさお大豆煮、大分県ミヤマサーモン雪輪、九州のこだわり野菜の煮物
など50種程度
別府廣門の八寸でも使用している大分・九州食材をふんだんに使用しております
※食材の仕入れ状況によって実際のお届け内容と異なる場合がございますので予めご了承下さい。

店主手打ち 【温】かけ蕎麦セット2〜3人前

3,800円 (税込) /セット

■店頭受取日時
2024年12月31日 10時/11時/12時より選択可能

【内容量】
・生蕎麦300g(2~3人前)
・別府廣門特製出汁
・特製つゆ
・茹で方レシピ

店主手打ち 【冷】ざる蕎麦セット2〜3人前(通常セット)

3,800円 (税込) /セット

■店頭受取日時
2024年12月31日 10時/11時/12時より選択可能

【内容量】
・生蕎麦300g(2~3人前)
・特製つゆ
・茹で方レシピ
・薬味(ねぎ・大根おろし・わさび)

店主手打ち 【冷】ざる蕎麦セット2〜3人前(薬味なし)

3,300円 (税込) /セット

■店頭受取日時
2024年12月31日 10時/11時/12時より選択可能

【内容量】
・生蕎麦300g(2~3人前)
・特製つゆ
・茹で方レシピ

おおいた和牛の贅沢牛丼弁当

3,500円 (税込)~ /個

お弁当は、山椒・椎茸・生姜の3種 / 椎茸のみの2種類をご用意しております。
いずれも並盛り 3,500円/大盛り 4,500円をお選びいただけます。

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ご旅行のご昼食・夕食や、会議のご昼食に。
おおいた和牛を大分県産の椎茸・山椒・生姜で煮込んだ別府廣門特製のボリュームたっぷり大満足のお弁当です
お子様や、山椒や生姜の辛みがお苦手な方には椎茸のみのお弁当もご用意
お米はコースでもお出しする大分県産ひのひかり「城下竹炭米」にこだわっています

※添加物・保存料不使用
※賞味期限:お渡しから半日(要冷蔵)
※数量が多い場合はメールにてご相談させて頂く場合がございます
※並盛は牛130g、大盛はご飯増量+牛200g

別府廣門オリジナル 板前の手煎り韃靼そば茶

1,540円 (税込) /セット

別府廣門のコースで最初にお出ししている、煎りたての蕎麦茶
ご自宅やプレゼントとしてもお楽しみ頂けるようティーバッグでご用意しました。

蕎麦の名産地である大分県豊後高田市。
中でも無農薬栽培の韃靼蕎麦を使用しています。
ノンカフェイン・ノンカロリー・グルテンフリーです。
板前の手煎りで、絶妙なタイミングで香ばしさ・美味しさを引き出しました。
主な市販ティーパックは1パック3g程度ですが、本品は贅沢に5g入り、大変香ばしい香りと濃いお味が楽しめます。
ぜひ別府廣門の思い出と共にお楽しみ下さいませ。

※お召し上がり方 1パック150ccの熱湯で2分抽出して下さい

【内容量】
・1セット(5g×8バッグ):1,540円
※税込価格となります。

【消費期限】
発送日から常温で約1年(香りはご購入より3ヶ月以内がより楽しめます)

※料金は税込で、ご予約時の事前決済となります。
※店頭での商品の受取のため、ご予約のお時間にお店にご訪問ください。
万が一、早すぎる到着や遅刻された場合、お渡しできない可能性もございますので、予約のお時間にお越しくださいますようお願い致します。

店舗情報

営業時間

通年販売商品 12:00〜16:00(30分単位)

お支払い方法

事前決済

住所 大分県別府市堀田4組-2
最寄り駅

JR別府駅

詳細な道順

JR別府駅よりタクシーで10分

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2024年12月31日(火)まで
次回枠の受付開始日時 未定
事前決済 代金の100%
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
予約完了後以降のキャンセル 100%

時期・予約のタイミング等により、決済方法やキャンセルポリシーが異なる場合があります。事前決済の場合は、キャンセルポリシーは予約時以降100%となりますため、予約確定画面にてご確認の上ご予約ください。