![[開催終了][11/2・11/3開催]日本料理 別府廣門 × 杵築 翁達磨のカバー画像](https://drtxflcglp5oe.cloudfront.net/rails/active_storage/blobs/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBbjhqIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--e5ec218358375619083f7c56c2881b866e4a57c2/main%20(6).jpg)
■秋の新蕎麦フルコース特別会〈1日限定24名〉
達磨グループ：杵築翁達磨の岡田と、日本料理別府廣門の廣門が切り拓く「蕎麦フルコース」という新たな形
コラボイベント第5弾は、色・味・香りが格段に味わえる【新蕎麦】イベントです
「蕎麦は麺状にするだけが美味しい食べ方ではない！」
蕎麦を極めた岡田と廣門の2人が考案する新たな蕎麦料理は、九州・大分でしか味わえない秋の味覚を軸に驚きの展開
蕎麦に合うワインもご用意し、最初から最後まで新たな蕎麦の魅力に出会えます
蕎麦好きの方にも、うどん文化の方にも、多様な楽しみ方ができるフルコースをぜひご賞味くださいませ
“そば打ちの神様” としてプロフェッショナル仕事の流儀や情熱大陸でもご存知、岡田と廣門の師匠である高橋邦弘氏も登場いたします
■開催日時
2024年11月2日(土)・11月3日(日)
※各回12名様まで
11:15～13:30
17:15～19:30
■開催場所：【杵築 翁達磨(きつき おきなだるま) 】
〒873-0033 大分県杵築市大字守江2114-25
※JR杵築駅または杵築バスターミナル（大分空港からバス）から無料送迎サービス有り
杵築駅〜達磨 車で20分
大分空港〜達磨 車で15分
※開催地は「杵築翁達磨」となります。(店舗住所:大分県杵築市大字守江2114-25)
「日本料理別府廣門」ではございませんのでご来店の際はお間違いのないようお越しくださいませ。
※当日のお支払いは現金のみとなります。予めご了承ください。
※当日はコース差額・追加のご注文分をお会計させていただきます。(予約時にコース代のみ事前決済)
※コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
※ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
■コース
蕎麦コース（9品） 18,000円(税込)
蕎麦コース＋九州ティーフリーセット（4種飲み放題） 22,000円(税込)
蕎麦コース＋アルコールおまかせセット（シャンパン1杯、ワイン2杯、日本酒4杯） 30,000円(税込)
■メニュー詳細
1, 今年の新蕎麦のお味を噛み締める
2, 別府廣門謹製カラスミ×蕎麦
3, 秘密の一品
4, 大分の天然すっぽん×蕎麦
5, 大分の鮑・雲丹×蕎麦
6, 炭酸×蕎麦
7, 大分の水田育ちの合鴨×蕎麦
8, ざるで味わう新蕎麦
9, 蕎麦のお菓子・蕎麦茶
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オプション
■無料送迎サービス JR杵築駅または杵築バスターミナル（先着7名様） 0円/人
ドリンクセット・ペアリングご注文者限定
ファンの方には垂涎もの！
達磨グループが全国行脚で使用してきたトラック（通称「達磨号」）にお乗りいただけます
※大分空港ー杵築バスターミナル間は路線バスがございます（約30分。なお夜の部終了後は飛行機・バスともに運行終了しております）
※大分空港ー杵築翁達磨間はタクシーで約15分
■お子様連れ
大人と同じコースを召し上がれる方のみ（召し上がれないお子様にはベビーシッターサービスあり）
■ベビーシッターサービス(希望するお子様には達磨の蕎麦付き・お持ち込み可) 4,500円 (税込)～ /人
杵築翁達磨の敷地内にあります休憩スペースにて保育経験のあるシッターがお食事時間中にお子様をお預かり致します
※サービス詳細は下記をご覧ください
■送迎サービス JR杵築駅・杵築バスターミナル
ドリンクご注文者限定 JR杵築駅～杵築バスターミナル〜杵築翁達磨間の送迎を致します ※先着7名
【第一部】
10:30 杵築バスターミナル 10:28着杵築ターミナル着のお客様ピックアップ
10:40 杵築駅 上り10:34着/下り10:20のソニックのお客様ピックアップ
11:00 達磨到着
11:15 第一部スタート
13:45 第一部終了
14:00 バス出発
14:20 杵築駅 上り14:35/下り14:56
※空港行きのお客様がいらっしゃれば別途送迎
【第二部】
16:15 杵築バスターミナル 16:08着杵築ターミナル着のお客様ピックアップ
16:35 杵築駅 上り16:34着/下り16:12のソニックのお客様ピックアップ
17:00 達磨到着
17:15 第二部スタート
19:45 第二部終了
20:00 バス出発
20:20 杵築駅 上り20:34/下り20:43
※杵築バスターミナルと空港は、バス・飛行機が終了しているため送迎はございません
■ベビーシッターサービス（0歳～）
敷地内の休憩スペースにベビーシッターをお呼びし、お食事時間中にお子様をお預かり致します。
【お預かり時間】
11:00～13:30
17:00～19:30
【ご持参物】
保険証、お子様のお食事、おむつ（必要なお子様のみ）
【特記事項へのご記入項目】※特記事項にご記入ください。
お名前（呼び方）、性別、年齢（月齢）、保育の際に気をつけるべきこと
■ベビーシッターサービスに関する注意事項 (※必ずご一読の上、ご予約をお願いいたします。)
※ご予約タイミングによってはシッターが確保できない場合がございます。お早めにご予約下さい
※37.5℃以上の発熱がある場合、お預かりをお断りする場合がございます
※他のお客様のお子様と同室になる可能性がございます
※お薬の服用がございます場合は保護者様にお願いしております
※お子様の持病などご事情によってはベビーシッター派遣会社の判断によりお断りする場合がございます
※委託業者はベビーシッター保険（シッター中にお子さまやシッターが怪我をして病院に掛かった際に出る傷害保険）に加入しております
※当日のキャンセルはキャンセル料2,000円を頂戴いたします (銀行振込にてご対応いただきます)
※委託ベビーシッター派遣業者〈子育てサポートバンビッツ〉http://bambitz.com/
| 席数 | 12席 |
| お子様連れ | 大人と同じコースを召し上がれる方のみ（召し上がれない場合ベビーシッターサービスあり） |
| お支払い方法 | 当日のお支払いは現金のみ
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| お酒の持ち込み | 不可 |
| 喫煙の可否 | 屋外のみ可 |
| 住所 | 大分県杵築市大字守江2114-25 |
| 最寄り駅 | 杵築駅 |
| 詳細な道順 | ・別府市内から車で40分
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予約ルール詳細
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| 現在の予約受付期間 | 期間未定 |
| 次回枠の受付開始日時 | 未定 |
| 事前決済 | 代金の100% |
| 最大予約頻度 | 予約頻度の制限なし |
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キャンセルポリシー
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| 予約完了後以降のキャンセル | 100% |
時期・予約のタイミング等により、決済方法やキャンセルポリシーが異なる場合があります。事前決済の場合は、キャンセルポリシーは予約時以降100%となりますため、予約確定画面にてご確認の上ご予約ください。