[2/7開催] 【CAINOYA × bb9】We are bbCA 「一夜だけの昭和兄弟の饗宴」

We are bbCA！
一夜だけの昭和兄弟の饗宴

神戸が誇る孤高のソムリエ・西川正一（bb9）、
常に「今」を更新し続ける京都CAINOYA イノベーティブシェフ・塩澤隆由

友であり、兄弟であり、同志でもある二人がついに肩を並べてつくる特別な夜

当日は、西川が長年温め続けてきた渾身の古酒セレクションと、
塩澤による最新の「今」を表現する料理で、
「昔」と「今」が交錯するふたりの世界をお楽しみいただきます

同じ昭和を生きた二人が見せる、あの時代の熱、誠実さ、そして遊び心
語らずとも伝わる、兄（西川）と弟（塩澤）のバイブスが、この夜を特別なものにします！

bb9とCAINOYA、
初の公式タッグ「bbCA」
どうぞご期待ください！
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■開催日
2026年2月7日(土)

■時間
18:30～

■開催場所：CAINOYA
〒616-8025
京都市右京区花園土堂町17-3
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予約ルール

■ご予約に関するご案内
・1日限りの特別メニューの為、アレルギー食材、お苦手食材、ビーガン、ハラル、コーシャ、グルテンフリーの対応は致しかねます。予めご了承くださいませ。
・10分以上遅刻されますとコースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
・ご来店後のご要望にはお応えできかねます。予めご了承ください。
・アルコールイベントとなりますので、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください。

■ドレスコード
スマートカジュアルの服装をお願いしております。
半袖、Ｔシャツ、タンクトップ、ハーフパンツ、野球帽、カジュアルサンダル、ビーチサンダルのご着用はお控えくださいますようお願い申し上げます。
男性はジャケットまたは、長袖ワイシャツ、靴のご着用にてご来店をお願い致します。
※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。ご同伴者様にも必ずお伝えください。