[開催終了][12/16～19開催] amphis × 長谷川稔

長谷川稔 × { フレンチ × 洋食屋 }

4日間限定、限られた特別なお客様に向けて 弊社グループ総料理長 長谷川稔が、新進気鋭の食べログ3.92 amphis 中島・高橋シェフとOPEN1周年を記念し、特別メニューで皆様をお迎えします。
現状、レストラン長谷川稔は馴染みのお客様のみで営業しており 長谷川がカウンターに立つことはまたとない機会ですので、ぜひこの際にご来店ください。

また、amphisは 『フレンチ × 洋食』で日本一、口に馴染む、月1回来店したくなるような最高級フレンチ技法を使いながらも、心から美味しいと思ってもらえる料理店を目指しています。

ワッと驚くジオラマみたいなスーパーアミューズで始まり、ファンの心を掴んで離さない牛フィレパイ包みとオニオングラタンスープ。 そして、オムライス。
中島・高橋両シェフの世界観も是非ご堪能ください。

48名までの特別な4日間だけの限定コースをどうぞお楽しみください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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■開催期間
2025年12月16日(火)～2025年12月19日(金)

■時間
17:30～20:00
20:30～23:00

■開催場所：amphis 西麻布長谷川稔Lab.
〒106-0031
東京都港区西麻布4-2-2バルビゾン92 3F
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予約ルール

※乳製品、肉、魚、野菜(広範囲)などの苦手食材が多い場合、アレルギーがある方はお断りさせていただく可能性がございます。ご了承お願いいたします。
※ご予約のお時間に一斉スタートとさせていただいております。お時間厳守の程、よろしくお願い申し上げます。お時間を過ぎてしまう場合はお料理はスタートさせていただきます。到着された時点からのお料理提供となります。
※アレルギーや苦手な食材がある場合は事前に必ずお申し付けください。広範囲なアレルギーがある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。