非常に才能の溢れるフランス、ブルゴーニュのワイン生産者であるバンジャマン・ルルーを招いての一夜限りのワインディナーを開催いたします。estのギヨーム・ブラカヴァルの季節のお料理と共にお愉しみください。
バンジャマン・ルルーはボーヌの交差点のすぐ近くにあるドミニク・ラフォンと共同の建物で、ネゴシアンとして2007年にファー ストヴィンテージをスタートさせます。ブドウ栽培にこだわりを持ち、畑に何度も足を運び栽培者と協力し理想とする栽培方法農薬の制限を徹底しています。
今やバンジャマン・ルルーのワインはワールドワイドで入手が難しくなりました。今回はバンジャマン本人を招いてのワインディナーとなります。
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■開催日
2025年2月19日(水)
■時間
18:15 一斉スタート (18:00開場)
■開催場所:【est】
〒100-0004
東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F
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■ご予約に関するご案内
※当プランはコラボレーションコースの為、アレルギー食材、お苦手食材の対応は致しかねます。
※ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
※アルコールイベントとなりますので、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください。
■ご利用人数について
5名様以上でご予約をご希望の場合は、レストランに直接お問い合わせくださいませ。
■ドレスコードについて
ドレスコードはスマートカジュアルを推奨しております。
男性のサンダル、ハーフパンツ、タンクトップ等ご軽装でのご入店はご遠慮いただいております。
場合によってはご入店をお断りさせていただく場合もございますこと、予めご了承くださいませ。
コースはデザート含めた8品を予定
お飲み物は下記ワインを含む5グラスを予定
・Bourgogne Blanc
・Meursault Blagny La Pièce Sous le Bois
・Volnay Clos de la Cave des Ducs
営業時間 | 18:15 一斉スタート (18:00開場) |
お子様連れ | 20歳以上(アルコールイベントのため) |
お支払い方法 | 現金、カード(Master card, VISA, AMEX, Diners, Union Pay, JCB) |
お酒の持ち込み | 不可 |
喫煙の可否 | 不可 |
住所 | 東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39階 |
最寄り駅 | 大手町駅 |
予約ルール詳細
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現在の予約受付期間 | 期間未定 |
次回枠の受付開始日時 | 未定 |
最大予約頻度 | 予約頻度の制限なし |
キャンセルポリシー
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7日前からのキャンセル | 50% |
前日からのキャンセル | 100% |