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[7/17,18開催]【ザ・リッツ・カールトン京都】“FOUR HANDS DINNER” シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue × オマージュ Hommage コラボレーションイベント

京都府 イノベーティブ

ザ・リッツ・カールトン京都より、特別な美食の饗宴のご案内

2025年7月17日(木)・18日(金)の2日間、東京・浅草の名店「HOMMAGE(オマージュ)」 ミシュラン二つ星のオーナーシェフ・荒井昇氏をお迎えし
「シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue」にて特別なコラボレーションディナーを開催いたします。

フランス料理の技法に日本の美意識を重ね、独自の世界を築く荒井シェフ。
そして、京都という地で静かに進化を遂げる、井上勝人シェフ。
ジャンルや既成概念を超えて響き合う、ふたりの感性と哲学が、2日間限りの特別なコースを創り上げます。

千年の都・京都を舞台に繰り広げられる、食の対話。
五感を揺さぶる、特別な2日間の体験をぜひご堪能ください。

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■開催日
2025年7月17日(木)
2025年7月18日(金)

■時間
18:00 開場
18:30 一斉スタート

■開催場所:【ザ・リッツ・カールトン京都】「シェフズ・テーブル by Katsuhito Inoue」
〒604-0902
京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔 リッツカールトン京都 1F

※お車でお越しの場合、ナビゲーションには以下の住所をご設定ください。
京都市中京区鉾田町543
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■シェフ
荒井昇氏 / HOMMAGE、浅草
井上勝人氏 / ザ・リッツ・カールトン京都

予約ルール

※アルコールイベントとなりますので、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください。
※他のお客様との相席となるため、お席の指定ができかねますことご了承ください。
※お支払いはOMAKASEに登録のクレジットカードでの事前決済となります。当日の追加ご注文は、現金またはクレジットカードにて承ります。

コース

FOUR HANDS DINNER

63,250円 (税サ込) /人

※ワインペアリング付き

※コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂きますようご了承ください。
※ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。

店舗情報

席数

6席

営業時間

18:00 開場
18:30 一斉スタート

お子様連れ

20歳以上(アルコールイベントのため)

お支払い方法

予約時:コース代金のみ事前決済
当日追加のご注文:現金、クレジットカード

お酒の持ち込み

不可

喫煙の可否

不可

住所 京都府
予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2025年7月18日(金)まで
次回枠の受付開始日時 未定
事前決済 代金の100%
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
予約完了後以降のキャンセル 100%

時期・予約のタイミング等により、決済方法やキャンセルポリシーが異なる場合があります。事前決済の場合は、キャンセルポリシーは予約時以降100%となりますため、予約確定画面にてご確認の上ご予約ください。